辅料 ：水300克 糖100克
红酒雪梨的做法
1. 梨洗净去皮，中间切开，把芯扣除
2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克，梨放入，加入橙汁和橙皮，大火煮开，改中小火煮1小时左右
3. 煮好后泡12小时以上食用
4. 可以放冰箱冷藏后食用，清爽可口
红酒雪梨的营养价值：
梨，味甘微酸、性寒、无毒 具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 红酒，加速血液循环、滋补容颜 红扑扑的颜色，看着都感觉温暖 美味的红酒加上甜美清爽的梨汁充满了温馨 这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效 是一款时令好甜品