芒果慕司原料慕司片两张，蛋糕底两个，奶油
慕司层：奶油40克，芒果蒟蒻馅40克，慕司粉5克，水10克芒果
果冻层：芒果蒟蒻馅40克，水30克，慕司粉5克
做法1，准备慕司片两张，蛋糕底两个2，将慕司片做成圆形，蛋糕底放入3，40克奶油打至6成发4，慕司粉5克用开水冲至溶化
5，将慕司水倒入奶油中6，加入芒果蒟蒻馅40克7，搅拌好8，倒入小慕司圈中，放冰箱冷藏4个小时
9，5克慕司粉加入30克水融化，加入芒果蒟蒻馅40克放入搅拌机中搅拌好10，倒在奶油慕司馅上，放冰箱冷藏4小时。
好吃佬027eat.com温馨提示：
1，没有慕司粉可以用吉利丁片，或鱼胶粉代替。
2，馅料的选择按自己口味。
3，蒟蒻我本来不知道是什么东东，一吃才知道是小颗粒状的，有些象喜多多里面的那个。