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【材料】
黄油50g,低粉120g,泡打粉1小匙(可以调整到3/4小匙),白砂糖60g,耐烤巧克力豆40g,鸡蛋一个,牛奶80g,香草精1/2小匙
【烤制条件】
烤箱中层,180度20分钟
(我用的高装纸杯,用时20分钟,如果用矮纸杯,用15分钟即可。具体时间温度根据自家烤箱情况自行掌握,用竹签插入蛋糕中心拔出时不沾湿料既是熟了)
【制作过程】
这是第一炉,用的大号纸杯,一共装了5杯,180度23分钟才烤好
这是第二炉,用的中号纸杯,一共装了7杯,180度20分钟正好