原料：
1）鸡蛋2个，面粉180克，玉米面20克，水100克，盐少许，油少许；
2）葱丝10克，虾肉20克；
做法：
1）原料1混合，最好静置30分钟（饼比较光滑细致）2）平底锅刷油，撒入葱丝，入面糊，入虾肉，再撒些葱丝
两面煎黄
趁热开切
开吃
原料：
1）鸡蛋2个，面粉180克，玉米面20克，水100克，盐少许，油少许；
2）葱丝10克，虾肉20克；
做法：
1）原料1混合，最好静置30分钟（饼比较光滑细致）2）平底锅刷油，撒入葱丝，入面糊，入虾肉，再撒些葱丝
两面煎黄
趁热开切
开吃