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原料:
蕃茄,鸡蛋,意面
调料:盐,糖
做法:
1、意面下锅煮熟,煮的时候水里放少许食盐,出锅沥去水分备用。
2、鸡蛋炒熟装出备用,蕃茄切小块用油炒至软烂,放入炒好的鸡蛋,炒匀放盐、白糖调味。
3、把炒好的蕃茄鸡蛋浇在煮熟的意面上即可。