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做法
1,500克面粉,2个鸡蛋(大概净含量100克),100克水,5克盐
2,搅拌成团静置10分钟
3分成两半
4放入压面机一档,撒上面粉
5擀成面皮(要5遍才行)
6分成两半
7放入压面机4档撒上面粉擀成面皮
8放在细档上压出面条
9非常地长,所以叫长寿面
10水开下入紫菜
11打入鸡蛋
12放入面条
出锅