凉拌米粉

原料：江西米粉，胡萝卜，黄瓜，香菜等。

1.米粉下水煮10分钟，捞出过冷水几次去掉外表的粉。
2.胡萝卜，黄瓜切丝，香菜切末。
3.米粉沥干水分后，加香油调拌。
4.加酱油，辣椒油，味精，王守义麻辣鲜（这个拌菜味道超好），糖，白醋，十三香，精盐搅拌均匀即可。