材料：鸡蛋150克（约3个），玉米淀粉40克，牛奶100克，黄油60克，泡打粉4克，糖粉50克
饰料：水果饰料，果酱一汤匙，蜂蜜一汤匙，
步骤：
1、备好材料
2、鸡蛋打散，
3、筛入玉米淀粉
4、用打蛋器搅拌均匀，尽量轻柔，不要起筋
5、直到蛋糊变得均匀，提起打蛋器能顺畅落下，没有颗粒
6、加入隔水加热的黄油
7、继续用打蛋器轻拌均匀，蛋糊变得稠滑
8、倒入量杯中
9、华夫饼模具预热，（不要烧的太烫，一面面糊一倒进去就焦了）刷少许黄油
10、倒入面糊
11、合上饼模，一面加热大约2分钟换另一面同样加热2分钟左右即可。
12、脱模，按照自己喜欢的口味淋入一勺蜂蜜，一勺果酱，适量水果即可。
温馨提示：
1、泡打粉最好买正规安全的泡打粉
2、这个量足够做3份，请根据就餐人数增减材料
3、模具预热不要太烫，模具过烫的话，面糊倒进入就会焦掉。
