熏肉洋葱披萨

2013-04-01 熏肉>洋葱>披萨>早餐>

熏肉洋葱披萨的做法

熏肉洋葱披萨的做法

熏肉洋葱披萨的做法

材料:

披萨面皮......1张

熏肉......4片

洋葱......半个

番茄酱或披萨酱......适量

(可自己做,可买现成的,或偷懒的用番茄酱)

马苏里拉奶酪......适量

黑胡椒碎/粉......少许

做法:

1.面皮

2.趁着面团发酵的时候来做准备工作,熏肉切片,洋葱洗净,切成洋葱圈,奶酪擦丝备用。

3.面团发好后擀成圆面皮,放入抹油的披萨盘,用手指压出边缘,再用叉子在中央部分叉出洞,接着移入预热210度的烤箱,烘烤7-10分钟左右,然后取出。

4.在烘烤过的饼皮上抹一层番茄酱或披萨酱,再均匀撒上一层奶酪丝,接着均匀铺上洋葱圈和熏肉片,最后撒上适量黑胡椒和一层奶酪丝。

5.烤箱预热至200度,放入披萨烘烤约15分钟,至奶酪溶化表面呈金黄色即可取出。

过程图:

熏肉洋葱披萨的做法

番茄披萨的后续-熏肉洋葱披萨

熏肉洋葱披萨的做法

熏肉洋葱披萨的做法

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