肉丝葱油拌面

葱油面

做法：

1.小葱切段，肉切丝，用生抽、老抽、糖，调成味汁。
2.锅里热油，放进葱段小火炸至干瘪，捞出备用。
3.锅内的葱油继续放入肉丝煸炒，再加入味汁煮开。
4.面条一把，煮熟以后捞出控干水份，放入碗中用葱油汁拌均，撒上葱段。