海鲜泡饭的做法
操作步骤：
1、扇贝汁倒入小碗里沉淀。
这是经过半小时左右沉淀的，泥沙已经沉到下面去了。
2、把扇贝汁轻轻的倒入锅里，千万不要用力，防止把泥沙也倒进去。
3、加入清水，放入几片姜和葱，去腥用哦～
4、煮开，撇去浮沫。
5、放入米饭煮个三分钟
6、还可以放点虾米，补钙的时候吊吊鲜。其他扇贝汁是很鲜的，这样就可以鲜上加鲜了!
7、还可以根据自己的喜好加点绿叶蔬菜。
8、当然，最后很重要的就是不要忘记加盐。这个一定要有，嘻
味精鸡精神的，就省了吧，
说真的，这个泡饭已经是出忽我意料的美味！想想那么多年那么多扇贝汁就这么丢了，真是可惜啊！
而且还可以举一反三，其他贝壳类的汁也是不能放过的！绝不能放过！！