油炸烫面饺子

油炸烫面饺子的做法

这个饺子，是刚出锅的时候表面的皮是酥酥的，放置一段时间后，变的很软，再回油炸一下，又酥了，酥的亦或是软的都很是爱吃。直嚷嚷跟外面卖的是一样一样滴。

不过外面卖的很多馅料太生，我嫌韭菜还是生的，有辣味和韭菜的那个独特的味道，碰到这样的，我便不喜欢，只吃外面的皮。还是自己炸的自己喜欢，火候，炸的程度完全凭自己喜好。还是那句话，我的地盘我做主。