养生:带壳水煮蛋最赞!鸡蛋营养吃法排行榜

2012-12-29
养生:带壳水煮蛋最赞!鸡蛋营养吃法排行榜

  “有益心脏排行榜”:

  第一名:带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化,就会成为最严重的心血管健康威胁之一),因此是对心脏最有益的吃法。

  第二名:水煮荷包蛋。

  第三名:蛋花汤和蒸蛋。

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