冬吃芋头开胃补肾宽肠 芋头的2种新奇做法

　　像芋头、番薯这样的薯类食物，通常体积大但热量少，而且膳食纤维丰富，冬天多吃诸如此类的“根”会让你变得更苗条呢。尝惯了大鱼大肉，不如返璞归真一次，多吃这素淡刮油的根茎食物，健康之余也让自己变得苗条。

　　香芋肇实椰汁羹

　　材料：芋头300~500g，肇实80~100g，鲜百合200g，鲜虾仁150g，猪瘦肉150g，椰汁250g(约1碗量)，生姜3片。

　　功效：开胃健胃，补中益气。