金枪鱼鱼香麻辣豆腐

金枪鱼鱼香麻辣豆腐的做法

用料:鲜香味金枪鱼（韩式辣味）一罐、豆腐一大块、料酒适量、姜、大蒜、花椒少许、辣椒3个、少许辣豆瓣酱、酱油、盐、糖

做法:

1、准备材料
2、小火将花椒爆香后，捞出花椒
3、将蒜末和姜，辣椒下锅爆香
4、加入辣豆瓣酱炒出红油
5、趁热加入料酒以及少量的水和酱油，再加入盐和糖
6、加入豆腐和鲜得味金枪鱼，轻轻晃动锅子，让豆腐沾匀酱料，大火煮两三分钟收汁，如果料汁多的话，可以勾个簿芡。

小贴士:

1、鲜香味金枪鱼（韩式辣味），口味是辣的，不能吃辣的，前面辣椒和豆瓣酱的量，要注意
2、鲜香味金枪鱼（韩式辣味）有盐味，所有盐的份量要适量