红葱豆豉烧排骨

红葱豆豉烧排骨的做法

材料：新鲜排骨一条，红葱头一两，豆豉一小撮，姜片一片，酱油，盐，糖

步骤：

1 排骨流水泡洗干净

2 准备红葱头，剥去外衣。留浅紫色肉，切碎

3 锅里下油，爆香红葱头，然后加点糖，

4 把排骨放进去，炒，直到排骨干水略有上色，加点豆豉，然后放半碗水，水干后倒酱油和盐上色调味即可！