咸水花生

咸水花生的做法 

 

1.新鲜花生，我买回来的时候浑身沾满泥土，回家好一阵洗，才见到清澈的水。

2.准备花椒、大茴和干红辣椒备用。

3.锅内加水适量清水，放入食盐，将调料放入搅匀。

4.电磁炉中火，设定20分钟，煮好后可以焖一会，直接泡在盐水里入味，吃的时候再取出来。

 

如果有那么一些时间可以让人消磨，可以逐个把花生壳捏一个小口，这样方便滋味的浸入，我没有那么些时间来做这个事情，就没有打开，入味受限制些。