果酱焖翅

果酱焖翅的做法

材料：苹果酱30克，自酿葡萄酒10克，老抽少许，盐5克，鸡中翅6只。鸡油30克

把上述材料倒进碗里腌一小时

锅放在电磁炉上，烧热下鸡油，倒入鸡翅大火烧开，转小火，加盖焖五分钟

取出鸡翅，原汁淋上，果味清香，甜中捎带微酸。很简单