开胃萝卜丝

开胃萝卜丝的做法
 

 

材料：萝卜半个、辣椒面、香油、醋、糖、生抽

做法：

1、萝卜擦丝，用适量盐腌一刻钟

2、家里没有辣椒面，我自己用料理机把干辣椒打成粉了，如果有现成的这一步就省了

3、辣椒面、糖、醋、香油、少许生抽调成汁

4、腌好的萝卜丝挤干水份，加上调味汁拌匀

5、拌好的萝卜丝盖上保鲜膜放冰箱冷藏两三个不时就可以吃了。