芝麻酥糕

芝麻酥糕的做法
 

原料：面粉50克、白糖30克、芝麻80克、猪油40克。

做法

1、芝麻用小火炒熟，

2、面粉也用小火炒熟，

3、将芝麻装入保鲜袋中，用擀面棍擀碎，

4、芝麻碎，白糖，猪油放入容器中，

5、再倒入熟面粉，

6、准备好模具，

7、模具中装入糕粉，

8、一压就是方形糕了。

好吃佬027eat.com温馨提示：

1、要想糕出来的纹路清晰，一定要将粉类过筛一下。过粗筛子。这样会比较容易有形状。粉类要保持松散的感觉。

2、白糖量我放的不多，各人根据自己口味添加。