燕麦杏仁棒

燕麦杏仁棒的做法
 

原料：白糖100克、水20克、黄油20克、燕麦120克、杏仁30克

份量20块

模具：六寸活动方形蛋糕模

做法

1、白糖加入水，倒入平底锅中，

2、然后用小火开始煮，

3、煮至成块，

4、加入黄油，黄油也可以不加，加一点可以凝固的更好。

5、在煮糖浆的时候，同时要准备的有即食燕麦片，和切碎的杏仁，放预热100度的烤箱备用。也可以不放烤箱，但放烤箱会倒入糖浆的时候，不容易太快的凝固。

6、用油刷一下模具。植物油和融化的黄油都可以。

7、糖浆煮至快化，

8、变成焦黄色，

9、倒入燕麦片和杏仁

10、混合均匀，倒入模具中，

11、然后倒出来，

12、切片食用。