辣糟鸭翅中

辣糟鸭翅中的做法
 

 

食材：鸭翅中500克、辣味糟卤1瓶、姜片少许、花椒10粒、黄酒少许


做法：

1.鸭翅洗干净，焯水去除杂质后备用。

 

2.领取锅子加入适量的水，加入姜片，花椒与黄酒与鸭翅，烧开后转小火10-15分钟，捞出冷却。

 

3.将鸭翅放入一个玻璃容器，倒入辣糟卤。根据个人口味浸泡即可。（常温1小时即可）