煎藕饼

煎藕饼的做法

一、材料

用到了：藕、面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、蘸酱：醋、生抽，看自己喜欢哈

二、准备

1、藕去皮

2、3、藕刨丝

4、面粉打入鸡蛋

5、加适量清水，拌匀成鸡蛋面糊糊

6、少许盐

7、白胡椒粉一点点

8、拌匀

9、藕丝稍稍拧去汁水

10、藕丝放到面糊糊里

11、拌匀

三、步骤

1、锅中抹一层油

2、放适量藕丝面糊

3、4、一面成型，翻面煎到表面焦黄

5、6、煎好的藕饼

7、8、随意弄也可以

APPLE提醒~

1、调面糊糊的时候，注意水少点哈，不要太稀了

2、可以不放盐啊白胡椒粉，原味也很好吃的

3、可以蘸酱吃，配生抽跟醋也不错哈