凉拌三鲜

凉拌三鲜的做法
 

 

材料：笋200克，荸荠5个、即食海蜇200克

调料：盐、糖、白醋

做法：

1、竹笋洗净，切成片，荸荠去皮，切片

2、竹笋沸水焯后沥干

3、把即食海蜇洗净切丝，放入大碗中

4、将竹笋、荸荠放入大碗中，调入盐、白糖、白醋即可

厨房小语：调味料可依据自己的喜好来调制，也可做成酸辣味的，随你自己去发挥了