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椰香糯米团
2012-10-03
椰香
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糯米团
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椰香糯米团的做法
材料:糯米粉 300毫升(约200克)、无糖椰奶1听(400毫升)、砂糖100毫升(约70克)、黄油 1大勺、椰蓉150毫升(约100克)
做法
1.将糯米粉和椰奶、糖、黄油混合,搅匀后,放入底部抹油的盘中,入锅蒸15到20分钟
2.蒸好的糯米糕冷却后,切成大块,滚上椰蓉(直接这样吃也很美味了)
3.平底锅加温后,倒入少量油,将椰蓉糯米团放入锅中,煎至椰蓉略显淡黄色即可
(这种糯米团子最好当日做当日吃,第二天会略有变硬,需要用微波炉加温哦!)
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