红椒绿豆芽

红椒银芽的做法

原料：绿豆芽350克、红椒1个、盐1／2茶匙、鸡精适量、沙拉油1大匙、醋 1／2茶匙

做法：

1.豆芽去尾洗净，红椒切丝

2.锅中下油，炒香红椒

3.放入豆芽，放入盐，翻炒

4.炒约5分钟直至完全断生，起锅前淋醋，调味，即可

贴士：

那，有维C的绿豆芽是不是生吃比较好？嗯，如果能够接受生吃是最好。黄豆芽就完全不能考虑生吃哦，一定要过水。