质朴地瓜馅

质朴地瓜馅的做法

配方（150g）

黄心地瓜：120g

绵糖：40g

麦芽糖：20g

制作过程

1.削去黄心的外皮，将其切成片状，然后洗净放入锅中蒸熟。

2.趁热用木铲将1捣成泥状。

3.将黄心地瓜泥放入锅中，再加入绵糖炒至蒸发一些水分。

4.再加入麦芽糖炒匀。

5.将4继续炒至不粘手停火冷却，即可使用。