香酥鸡翅根

香酥铁拳的做法
 

食材：鸡翅根8个、生抽1汤勺、蚝油少许、豆瓣酱1小勺、花椒粉少许、番茄沙司少许、鸡蛋1个、面包屑少许、植物油适量

做法：

1.鸡翅根洗净，加入少许生抽

 

2.腌制好鸡翅依次沾上干淀粉、蛋液、与面包糠备用。

3.锅中加入适量的植物油，160度油温炸3分钟后捞出，大火复炸1分钟即可。