蜂蜜棒棒翅

2012-09-04 蜂蜜>棒棒翅>烤箱>

蜂蜜棒棒翅的做法

蜂蜜棒棒翅的做法

蜂蜜棒棒翅的做法

(翅根8-10只量)
鸡翅根:8-10只(我只有8只,这个量可以做10只哈)
美味鲜酱油:20g 蚝油:12g 味霖(或者米酒):15g ;
蒜:2瓣磨成蒜泥 匈牙利红椒粉:5g 蜂蜜:15g 番茄酱:10g
蜂蜜水:一大勺蜂蜜加1小勺温水搅拌均匀。

做法:
蜂蜜棒棒翅的做法
1,鸡翅根用刀在根部切一圈,切断筋和肉,然后用手将鸡翅肉往下扒到底。如果不好扒,用刀沿着骨头向下刮即可
2,将腌料拌匀,均匀的涂抹在鸡翅上。建议至少腌制3小时以上至过夜(天气颜色要放冰箱哟)
将烤箱预热200度,鸡翅骨头根部包上锡纸(防止烤的焦糊难看也方便拿取食用)入烤箱烤约20分钟左右。
中间可以取出烤盘刷一次蜂蜜水,再放回烤箱继续烤(怕麻烦也可以省略此步骤)
蜂蜜棒棒翅的做法

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