黑椒番茄炒鸡

黑椒番茄炒鸡的做法
 

食材：鸡翅根500克、番茄1个、洋葱1/4个、辣椒2个、黑胡椒碎少许、姜片与蒜片各5片、酱油少许、番茄沙司1小勺、九层塔少许、植物油1汤勺

 

做法：

1.鸡翅根洗净吸干水分切成小块，洋葱、辣椒与西红柿切成小块备用。

2.锅中加入少许植物油，加入鸡翅根大火翻炒至表面微微变色，然后盛出。

3.锅中留底油，加入姜片与蒜片爆香，然后加入洋葱与鸡块翻炒并调入少许酱油后加入番茄。

4.番茄炒软后加入少许黑胡椒继续翻炒3分钟然后加入少许番茄沙司与九层塔拌匀即可。