三莓冰茶

三莓冰茶的做法
 

原料：冷冻莓子（覆盆子raspberry，黑莓blackberry，蓝莓blueberry）一满杯冒尖（约200g），绿茶包2～4包，柠檬半个，水2quart=1.89L，黄冰糖一大块（约125g）

做法：

1.锅里放2Q水，放冰糖融化后烧开

2.放入冷冻梅子，再烧开

3.放入剪掉纸头的绿茶包，关火

4.冷却以后挤入柠檬汁，过滤掉莓子不要

5.冰镇或加冰块饮用

PS:我用的是costco买的大包的frozen berry mix，有三种莓子。如果你没有这么多，只用Raspberry（覆盆子）一种就可以提供很好的颜色和味道了。

下面是从网上摘的，给大家科普吧，多吃多喝莓子和绿茶，好处多多：

覆盆子中含有可滋补强身、调整体质的类黄碱素，产后妇女饮用覆盆子叶茶数周，可以帮助子宫恢复并促进乳汁分泌。还含有铁和有机酸，能使人脸色红润，并且强化肝脏功能，滋润肌肤，减少白发产生，此外，另有明目、补肝等作用。

黑莓中有机酸、粗蛋白、维生素K和氨基酸含量高于其它栽培果树，富含人体所必须的各类氨基酸和微量元素，具有促进血液凝固作用，延缓衰老，提高免疫力，促进脑代谢，降压降血脂和抗心律失常等功能。

蓝莓中含有丰富的"花青素"，这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素，其功能在于保护眼睛的微血管，进而促进血液循环；同时更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。除此以外，花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生，抗自由基及抗动脉硬化和血栓形成。

绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。