葡萄干桂圆粽子

2012-07-15 葡萄干>桂圆>粽子>端午节>

葡萄干桂圆粽子的做法

葡萄干桂圆粽子的做法(端午节包粽子的方法)


葡萄干桂圆粽子的做法

原料:糯米500克、粽子叶100克左右、葡萄干少许,桂圆肉少许。

做法

1、糯米清洗后放20分钟备用。
2、粽子叶三张一并,剪去头部
3、将粽子叶卷成桶状
4、先装少许糯米
葡萄干桂圆粽子的做法
5、再加入桂圆肉,
6、再装些糯米,再加些葡萄干,
7、然后将米装满,
8、再压实
葡萄干桂圆粽子的做法
9、然后将多出的粽子叶盖好,成三角形,
10、顺着折起,
11、用线扎好扎紧,
12、然后将粽子放入电高压锅中,水没过粽子,20分钟。三小时后开盖。葡萄干桂圆粽子的做法
好吃佬027eat.com温馨提示:

1、糯米可以泡也可以不泡,根据各人口感决定。
2、包粽子一定要扎紧绳子,不然容易开列。
3、水要没过粽子,时间长一点再取出锅。

葡萄干桂圆粽子的做法

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