百合南瓜浓汤

百合南瓜浓汤的做法

材料：百合三颗南瓜500g盐1t蘑菇精1t

1百合南瓜洗净。

2南瓜去皮切块。

3锅内加水放入南瓜煮，

4南瓜煮烂后，用料理棒打碎成浓汤。

5再放入百合，盐蘑菇精，煮熟即可。

小贴士：：

1如果想味道香浓，可用黄油超南瓜，再加点淡奶油。不过我跟喜欢南瓜清甜的味道，连不喜南瓜的XF要求做了好几次。

2浓淡随意，没有严格的规定，喜欢吃甜的，可再加糖。

南瓜低脂，多纤维，有清热排毒的作用，是天然降糖保健品，营养价值很高。南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

舍弃了西式浓汤常用的黄油，淡奶油，更彻底些，不用任何油脂，再加上清润的百合，好喝又饱腹。