藜蒿炒香肠

藜蒿炒香肠的做法

材料：藜蒿一把，香肠2根

做法：

1、香肠放入盘中，入蒸锅蒸20分钟

2、晾凉的香肠切成片，藜蒿洗净切成小段

3、锅烧热倒油，下香肠片略煎

4、煎至香肠颜色变深，淋入少许生抽

5、下藜蒿断，炒至断生即可出锅

备注：藜蒿很嫩，炒的时间不宜过长