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鲜甜玉米饼的做法
玉米浆150克、面粉100克、糖10克
几点要注意: 1.面糊一定要顺一个方向搅拌。 2.材料混合后,不宜太稠,太稠饼会偏硬且口感不够好。
我个人喜欢偏稀一点,偏稀不太好做,但口感味道更好。
不好成型的话可以用圆形模具帮助定型。
制作过程: