

调料:料酒,姜片,葱段,3碗水(750毫升),家乐菌菇靓汤口味浓汤宝一个,八角两粒

1. 猪蹄治净后凉水下锅。
2. 加入料酒和姜片、葱段,煮开后撇去浮沫。
3. 捞出猪蹄冲净备用。
4. 锅中放入3碗水。
5. 煮沸后加入家乐菌菇靓汤浓汤宝。
6. 略煮滚后,将汤倒入电压力锅。

9. 再将猪蹄连汤一起倒入汤锅煮沸。
10. 加入白菜煮10分钟即可。


白菜谐音百财,俺们这旮瘩过年都要吃猪手,意味来年好抓财啊!用浓汤宝煮出的猪手汤,衬托着白菜越发清香与软糯,香浓美味又讨得好口彩,嘿嘿!你不心动么?
