煨面

2012-05-12 >>

煨面的做法

材料:豆芽,小青菜,平菇,面条

步骤:

1、将豆芽和平菇先用油炒一下,然后加入水

2、等水煮到七八分开的时候,面条就可以放下去了,搅散,加盐调味

3、下入面条之后用大火煮开后转小火煮大约十分钟左右,煮至面条吃起来很柔软的感觉即可。

小贴士:

1、煨面里面的菜,随意,放自己喜欢的就行

2、如果有骨头汤的话,加入更鲜美,没有的话也没关系,放点菇类,一样很鲜美

3、面条一定要煮烂。

煨面的做法

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