土豆烧牛肉的做法
调料：料酒、大料、葱段、姜片、胡椒粉、老抽、生抽、白糖、盐
1. 牛肉洗干净切成小块。
2. 凉水下锅。
3. 烧开后撇去浮沫。
4. 捞出来冲洗干净。
5. 将牛肉放进电压力锅，加料酒、大料、葱段、姜片、适量清水加压20分钟。
6. 将牛肉连汤一起倒入汤锅内。
7. 加入土豆块。
8. 再加入胡萝卜块。
9. 放入胡椒粉、老抽、生抽、白糖，大火烧开。
10.转中小火炖至土豆、胡萝卜软烂即可，加点盐调味后出锅。
土豆烧牛肉的做法
调料：料酒、大料、葱段、姜片、胡椒粉、老抽、生抽、白糖、盐
1. 牛肉洗干净切成小块。
2. 凉水下锅。
3. 烧开后撇去浮沫。
4. 捞出来冲洗干净。
5. 将牛肉放进电压力锅，加料酒、大料、葱段、姜片、适量清水加压20分钟。
6. 将牛肉连汤一起倒入汤锅内。
7. 加入土豆块。
8. 再加入胡萝卜块。
9. 放入胡椒粉、老抽、生抽、白糖，大火烧开。
10.转中小火炖至土豆、胡萝卜软烂即可，加点盐调味后出锅。