蒜泥鸡蛋

蒜泥鸡蛋的做法
 

蒜泥鸡蛋主料：鸡蛋

配料：蒜

调料：醋 盐

制作方法：

 

1.鸡蛋煮熟，放冷水里冰，这样容易剥去外皮。

2.鸡蛋剥去外皮，放大碗里用勺子捣碎。

3.将蒜捣成蒜泥，加入盐、香醋和香油和均匀，放入捣碎的鸡蛋里拌匀即可。

4.馒头一分两半，抹上蒜泥鸡蛋，即可食用。