虫草花蒸鸡

虫草花蒸鸡的做法
 

材料：鸡肉一碟，虫草花一小撮，枸杞子15粒，葱姜适量。

制作：10分钟

烹煮：20~25分钟

做法：

1、虫草花稍浸泡，杞子洗净，葱、姜切碎。

2、鸡肉先用油和生粉浆拌匀，加入适量的盐、糖、生抽拌匀，最后放入以上材料拌匀。

3、锅里水开后放鸡肉进去蒸熟即可。