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香草烤薯角
2012-04-15
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香草烤薯角的做法
材料:小土豆、罗勒、食盐、罗勒,黑胡椒碎,迷迭香,橄榄油。
做法:
1、小土豆洗净后用废旧锡纸摩擦去皮。
2、对半切后再切成小块,撒入香草,食盐和橄榄油拌匀。
3、烤盘铺上锡纸,把薯角排入,分散开来,不要重叠。
4、烤箱预热200度,上小火中层20分钟。
土豆皮有小毒,最好去掉,嫌麻烦可以不去,偶尔吃点也没多大关系。
香草的种类根据口味加吧,撒点孜然辣椒什么的来个中式口味也不错哈。
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