口袋三明治

口袋三明治的做法
 

【原材料】 吐司片6片、火腿片3片、生菜3片、番茄1个、鸡蛋3个。

【调味料】 沙拉酱适量。

【用 具】 切蛋器、口袋三明治模具。

【做 法】

图1：鸡蛋入锅中煮熟。

图2：番茄切大片，生菜切大片。

图3：将鸡蛋用切蛋器切成片。

图4：将口袋三明治模具洗净。

图5：将一片吐司片铺在模具下片上，铺上火腿片和番茄片。

图6：铺上鸡蛋片，再抹些沙拉酱。

图7：铺上生菜片。

图8：重合盖上另外一片吐司片，盖上三明治模具上片。用力向下扣压，将多余的吐司撕掉。

图9：取出做好的三明治，在熟食板上对切两半。

【经验与感怀】

** 夹制的食材大小要比吐司片小一圈，食材尽量切薄些，以方便压制。

** 夹制食材可以根据个人口味变化，但要注意营养和颜色的搭配。里面的酱料也可以换成其它酱式。