好吃佬027eat.com温馨提示：1，不晓得哪个人告诉我，米线泡一，俩小时就发开了。尼玛，活生生给我泡了四小时，这个米线水脱的相当强劲。好了咱先用清水泡米线切吧！
2，肉丝用调料浆一下，然后炒熟盛出
3，油烧热直接下豆角丝煸炒（之所以先下豆角是因为豆角一定要烧熟，不熟的豆角吃了是要中毒的）待豆角炒的稍软就可以下蒜末和葱花增香了
4，投入自己喜欢的蔬菜丝
5，炒软后下入米线用筷子不停的往上挑起。这个过程虽然有点小累，但是只要反复坚持几分钟即可！
6，最后和炒好的肉丝汇合，撒入食盐。喜欢酱香味和辣味的同学可以加入少许酱油或者辣椒油
