>
制作:
1 将火腿切小粒,毛豆剥干净,胡萝卜切小丁;
2 将炒锅烧热,倒油,8成热时候倒入蔬菜和火腿丁,翻炒出香味后加入250ML热水;
3 滚开后煮1分钟,加入小汤圆,煮至汤圆体积膨胀浮起,即可关火,出锅装碗.
