百合红枣粥

百合红枣粥的做法
 

材料：糯米 大米 新鲜百合 红枣 冰糖 适量

做法：

1、大米和糯米提前一个小时泡发好，百合和大枣洗净备用。冰糖随自己的口味增减。

2、把泡好的米倒入炖锅内，同时放入洗净的百合一起煮。

3、炖锅开快速煮，时间大约3小时即可（也可以更长时间，随着炖锅里的水干自动跳到保温）。

4、约煮至2个小时左右，放入红枣和冰糖继续盖盖子炖。时间一到就可以调至保温开吃。

温馨提示：

1、糯米和大米的比例可以按自己喜欢的口感来定，我这里放的是1:1的比例，我喜欢糯的口感。

2、家里没有新鲜的百合，可以选择超市里的百合干来浸泡后就可以使用。

3、没有新鲜红枣，可以用干红枣泡发好再用，冰糖可以按自己喜欢的甜度来加。