叽汁大虾

叽汁大虾的做法

 

用料：虾、叽汁

做法：

1、将虾洗净。

2、去掉脚和须。

3、锅中坐油见热，将虾放入煎至两面变色，稍有焦黄虾肉即熟了。

4、倒入少许的叽汁，大约5g左右即可。虾的数量多少在增减叽汁的量。