葱花海蛎炒鸡蛋

葱花海蛎炒鸡蛋的做法
 

材料：海蛎200克 香葱适量 鸡蛋3粒

调味品：盐 料酒 白胡椒粉 地瓜粉适量

做法：

1、海蛎事先用盐水浸泡15分钟左右，洗净沥干

2、将葱花、鸡蛋、海蛎放入碗中，加入调味品搅拌均匀

3、热锅入油，倒入海蛎鸡蛋糊，摊开，煎至稍微定型

4、用铲子划散，继续翻炒5分钟左右，看海蛎熟了就可以了