芝麻巧克力糯米糍

芝麻巧克力糯米糍的做法

原料

1.糯米粉150克、巧克力6块、芝麻适量。

2.砂糖少许。

准备时间：20分钟

烹饪时间：10分钟

制作过程

1.将糯米粉放盘中，加入少许砂糖搅拌均匀，然后加入适量温水搓成团状。

2.将巧克力力掰成4小块，每个糯米糍放2块。

3.取适量面团揉成小球，按平，再用拇指压一小坑，放上两小块巧克力。

4.然后包起来，再揉成小球状。

5.碟上洒上适量芝麻，为防粘碟，再洒上适量糯米粉。

6.将小球团放碟上滚动，将芝麻都粘上面。

7.水开后放入糯米糍煮至浮起即可。也可以用蒸的方式来煮。