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做法:
1、油热,下蒜末和姜丝爆香。
2、下竹蛏,翻炒,下酱油,记得翻炒,然后下少许糖。
3、最后下韭菜花,炒几下就收汁起锅了。
非常家常的菜。其实我不会做需要太手工的菜,我这人没啥刀功。
二则我很少做炸的东西,不知道那油要怎么办。。。。