虾仁韭菜花

虾仁韭菜花的做法
 

做法图解：

舞语：

1、韭菜花很容易熟，所以虾仁要事先处理好。不喜欢焯水的那就过油吧，这个凭个人口味调整

2、没有鱼露就用少许的盐代替吧，用生抽味道也不错，就是色泽会影响些

【关于韭菜花】

中医认为，韭菜花味辛甘性温，可温肾阳、强腰膝。它还有活血散淤、除胃热、解药毒的功效。